Ekologisk odling i augusti – skördetid och sensommar för pollinatörer

Augusti är en månad av överflöd och eftertanke på kolonilotten. Skörden är i full gång, men samtidigt börjar naturen sakta förbereda sig för hösten. För den ekologiska odlaren är det en tid att både njuta och planera – och att fortsätta stödja pollinatörerna som fortfarande är aktiva.

Skördefest i trädgården

Grönsakslandet dignar av mogna tomater, bönor, squash, rödbetor och morötter. Det är nu man verkligen får skörda frukten av sitt arbete. Många ekologiska odlare sparar frön från sina bästa plantor – ett hållbart sätt att bevara lokalt anpassade sorter.

Fruktträd och bärbuskar ger också rikligt. Plommon, äpplen och hallon mognar i solen, och det är en perfekt tid för att sylta, safta och torka.

Pollinatörerna jobbar vidare

Trots att sommaren går mot sitt slut är många pollinatörer fortfarande aktiva. Sensommarblommor som solhatt, kärleksört, höstaster och mynta är viktiga källor till nektar och pollen. Att låta vissa grönsaker blomma – som purjolök, fänkål och sallad – ger extra mat till bin och fjärilar.

Ett tips är att inte städa för mycket – vissna blommor och fröställningar är både vackra och nyttiga för insekter och fåglar.

Jordvård och förberedelser

Augusti är också en bra månad för att förbättra jorden inför nästa säsong. Ekologiska odlare täckodlar med gräsklipp, löv eller halm, och sår gärna gröngödsling som lupin, blodklöver eller honungsört. Dessa växter binder kväve, luckrar jorden och blommar vackert – till glädje för både jord och pollinatörer.

Så nytt för hösten

Det är inte för sent att så nytt! Spenat, rucola, vintersallat och asiatiska bladgrönsaker trivs i sensommarsolen och kan skördas långt in på hösten. Vissa sorter klarar till och med frost och kan övervintra.

Tid för reflektion

Det är också en tid för reflektion: Vad vill man göra annorlunda nästa säsong?

🌱 Vad gick bra i år?

• Vilka grödor trivdes extra bra?
• Vilka metoder fungerade bäst (t.ex. täckodling, samplantering)?
• Vilka blommor lockade flest pollinatörer?

🐛 Vad var utmanande?

• Fanns det skadedjur eller sjukdomar som var svåra att hantera?
• Var det något som inte grodde eller växte som förväntat?
• Hur fungerade bevattningen under torra perioder?

🌼 Hur fungerade stödet för pollinatörer?

• Fanns det blommande växter hela säsongen?
• Såg du många bin, fjärilar och andra insekter?
• Finns det något du kan förbättra, som att plantera fler sensommarblommor eller bygga fler boplatser?

🌿 Hur mådde jorden?

• Var jorden lätt att arbeta med?
• Behövdes mycket gödsel eller vatten?
• Har du använt kompost, gröngödsling eller andra jordförbättrande metoder?

🧑‍🌾 Hur fungerade planeringen och arbetsinsatsen?

• Var det lagom mycket att göra, eller blev det stressigt?
• Skulle du vilja odla mer eller mindre nästa år?
• Behöver du ändra på odlingsschemat eller växtföljden?

🤝 Gemenskap och glädje

• Har du delat skörd, frön eller kunskap med andra?
• Deltog du i gemensamma aktiviteter eller evenemang?
• Vad gav dig mest glädje på kolonin i år?

Dela gärna med dig av dina reflektioner på vår facebook sida eller skicka oss ett mejl och berätta om dina erfarenheter.  Kontakta oss